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衛生局此次中秋應景食品抽驗，共分兩部分，首先到轄區內烘焙材料行、知名糕餅老店、連鎖超市等地，抽驗中秋糕餅餡料十件檢驗防腐劑、有毒物質、色素與甜味劑；糕餅十五件檢驗衛生標準（大腸桿菌、大腸桿菌群）；再到生鮮賣場、蔬果行、傳統市場等地抽驗烤肉食材，文旦、玉米、筊白筍、蝦類、貝類、臺東縣延平鄉證件借錢>臺南市後壁區證件借錢新北市坪林區身分證借錢豬雞牛等十三件檢驗農藥殘留、動物用藥殘留、漂白劑、防腐劑、殺菌劑或著色劑。

中秋佳節將近，基隆市衛生局於八月中旬抽驗應景食品共三十八件，均符規定；抽驗豆製品十件，其中一件嫩豆腐檢出防腐劑（苯甲酸）。

另外，衛生局抽驗豆製品，其中一件嫩豆腐檢出苯甲酸1.19g/kg與規定不符，係信義市場的素食流新竹縣芎林鄉身分證貸款彰化縣埤頭鄉身分證借錢動攤位，該上游廠商因無法提供進貨來源，屏東縣恆春鎮身份證借錢>臺北市萬華區證件借錢新北市瑞芳區身份證借款>澎湖縣望安鄉身分證借款將依食品安全衛生管理法第47條第11款規定，處以新臺幣三萬至三百萬元罰嘉義縣義竹鄉身份證貸款鍰。

高雄市彌陀區身分證借錢衛生局呼籲民眾，選購烤肉食材時要到信譽良好的商店購買，食用前嘉義縣大埔鄉身分證借款也應確實清洗，以確保飲食安全。同時，儘量選擇包裝完整的產品，並注意包裝食品是否有完整標示、販售場所環境是否清潔衛生、產品是否依標示適當冷凍或冷藏保存販售，以確保購買食品衛生安全。

衛生局也呼籲業者，製造食品時，應依「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」規定辦理，於加工過程時如需添加，應考量產品屬性，並於限定範圍內限量使用，且就該產品內容應負保證責任，外包裝標示亦應與實際添加物符合，以確保消費者之食品安全與本身商譽。

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